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中新網(wǎng)北京3月16日電(記者 劉星晨)“現(xiàn)在胃和食道還覺得疼，吃東西以流食和半流食為主，吞咽饅頭這種會有困難?！痹诤喯壬闹v述里，由于在鄭州合記燴面眾意路店用餐期間喝到了含有84消毒液的水，他過去三個月一度瘦了30斤。

中新網(wǎng)記者獲悉，該事件近期有了最新進展。由于不認同行政處罰通知書中的4萬元罰款，涉事門店鄭州合記燴面眾意路店申請了聽證會流程。聽證會將于3月24日舉行。

圖片來源：媒體報道截圖。

事件回溯：消費者吃流食一度靠胃管注射

公開信息顯示，合記燴面是由鄭州市飲食有限責任公司獨家經(jīng)營的風味名吃，它發(fā)源于鄭州本地。該品牌創(chuàng)立于1950年，在當?shù)叵M者心目中享有很高的聲譽。2011年，合記燴面被商務部認定為“中華老字號”。

去年11月，簡先生一行人前往鄭州合記燴面眾意路店用餐。據(jù)其講述，就餐期間，他飲用了水壺中倒出來的水后感覺有很大的酸味，向服務員反映情況后對方將水收走，但并未告知水中添加的成分，“當時說是刷水壺的水，有點涼了，給我們換一下。”

當天下午，簡先生感到頭暈惡心，趕往醫(yī)院就診。當晚與餐館溝通后，他得知飲用了84消毒液清洗過的水壺倒出來的水。

彼時，鄭州合記燴面眾意路店負責人接受媒體采訪時表示，店里平時不允許這樣做，服務員為了圖省事，私自將原本用作打掃衛(wèi)生的84消毒液，滴了一滴清洗水壺，另一名服務員在不知情的情況下拎上了餐桌。

事件發(fā)生后，鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員表示，事發(fā)后有工作人員到場，待調查清楚所有的事實，會作出相應的處理。

由于食道受損，簡先生住院了3個多月，直到春節(jié)前才出院繼續(xù)療養(yǎng)。在他的回憶中，治療過程中有一段時間，他攝入流食需要依靠胃管注射，“從去年11月住院到現(xiàn)在瘦了20多斤，期間最多的時候瘦了30斤，出院之后營養(yǎng)加強了一些。我在醫(yī)院由于胃疼還暈倒過一次”。

簡先生表示，他在鄭州大學第一附屬醫(yī)院住院期間，店鋪墊付了部分醫(yī)療費用，為2萬多元。截至目前，店家并未提供其他的賠償。本次事件給簡先生帶來的影響依舊存在，“讓我有很大的精神壓力和應激性心理障礙”。

圖片來源：受訪者供圖。

最新進展：店鋪不認同4萬元處罰

據(jù)了解，鄭州市鄭東新區(qū)如意湖市場監(jiān)督管理所主要負責本次事件的具體調查工作。

今年1月底，鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞該事件展開了調解。在調解會上，簡先生提出了自己的訴求，他表示想先完成治療，待身體康復后對整體治療費用、傷情進行評估后再進行和解，“店家他們提出賠償幾萬塊錢一次性解決這件事?！?/p>

據(jù)簡先生講述，由于他的身體還在治療階段，未來存在一定不確定性，所以沒有接受該賠償方案，雙方未能達成一致。

期間鄭州合記燴面眾意路店認為，簡先生此次的傷情與84消毒液無關，“店家在調解會上試圖逃避責任。對方律師提出是顧客自己拿著桌子上的水壺往水杯中倒的水，不是服務員給我們倒的水”，簡先生這樣說道。

此后，鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局向簡先生表示：經(jīng)多次調解，因雙方在四十五個工作日內無法達成一致協(xié)議，依據(jù)《市場監(jiān)督管理投訴舉報處理暫行辦法》第二十一條第(五)項的規(guī)定，我局決定終止調解。

春節(jié)期間，鄭州市鄭東新區(qū)如意湖市場監(jiān)督管理所相關工作人員電話通知簡先生稱，已對涉事門店出具了行政處罰通知書，罰款4萬元。鄭州合記燴面眾意路店對此并不認可，申請了聽證會流程。簡先生稱，他已申請查閱卷宗，但目前尚未得到回復。

監(jiān)控錄像截圖。圖片來源：受訪者供圖。

記者聯(lián)系了鄭州市鄭東新區(qū)如意湖市場監(jiān)督管理所，接聽電話的工作人員表示，具體辦案過程不方便告知，結果可咨詢鄭州市鄭東新區(qū)市場監(jiān)督管理局，并告知了相關辦公室的電話。記者致電該電話后得知，聽證會由鄭東新區(qū)管理委員會主辦。此后，鄭東新區(qū)管理委員會宣傳部門相關工作人員記錄下了記者的電話，表示會進行聯(lián)系。截至發(fā)稿時，記者尚未得到具體回復。

記者同樣致電了涉事門店兩位相關人員。其中一位表示，現(xiàn)在該事件已通過法律途徑(推進)，其已不再參與管理，“因為這件事情，我覺得自己必須承擔責任，所以向公司提出了辭職，我已經(jīng)和公司沒有任何關系了。這件事已經(jīng)交給律師來處理了?！?/p>

次日，記者撥通了另一位負責人的電話，對方表示目前還在門店就職，但不了解事情的具體情況，此后稱有電話打入掛斷了記者的電話。

3月12日，簡先生向記者表示，聽證會的時間和地點已經(jīng)確定。

此外，針對店鋪此前表態(tài)中“員工失誤操作”的說法，簡先生并不認可，他認為用84消毒液清洗水壺水垢是店鋪的常規(guī)操作，“當時門店的人去醫(yī)院看我，說84消毒液除水垢效果好，店里日常都是這樣操作的?！?/p>

他向記者提供的一份與涉事店鋪工作人員的通話記錄顯示，門店工作人員稱門店定期會用含氯消毒液(84消毒液)去消毒水壺、清除茶垢。

專家解讀：涉事門店涉嫌違法

84消毒液是一種以次氯酸鈉(NaClO)為主的復方含氯高效消毒劑，為無色或淡黃色液體，有刺激性氣味，具有強氧化性，可用于殺滅物體表面的細菌和病毒，有效預防和抑制疾病傳播。

次氯酸鈉(NaClO)溶液釋放出的游離氯，可對呼吸道和消化道造成損傷。口服84消毒液后口腔、咽喉、食道和胃部有燒灼感，出現(xiàn)惡心、嘔吐、嘔血癥狀，可發(fā)生咽喉水腫、胃穿孔和腹膜炎，嚴重者循環(huán)衰竭而死亡。

去年該事件被曝出后，河南消費者協(xié)會投訴部袁振在接受河南當?shù)孛襟w采訪時表示，餐具殘留高濃度的消毒液，并造成消費者的人身損害，已經(jīng)不是一個普通的服務質量問題，而是涉及到食品安全的嚴重事件。涉事餐飲店的行為已經(jīng)違反了《中華人民共和國消費者權益保護法》第七條以及第十八條，經(jīng)營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。

“作為在本地擁有廣泛影響的連鎖企業(yè)，更應該恪守最高標準的安全底線?！痹裾f。